
Irish Soda Bread – Ricetta irlandese
Quando siedi in un pub irlandese per cenare o pranzare le prime cose ad arrivare sono: una pinta di Guinnes e alcune fette di Irish Soda Bread! La caratteristica di questo pane è il suo agente lievitante: il bicarbonato in combinazione con il latticello scatena una reazione chimica che permette …