Quando siedi in un pub irlandese per cenare o pranzare le prime cose ad arrivare sono: una pinta di Guinnes e alcune fette di Irish Soda Bread! La caratteristica di questo pane è il suo agente lievitante: il bicarbonato in combinazione con il latticello scatena una reazione chimica che permette …
Firenze: tra le mete dello scorso anno è senza dubbio quella che mi ha colpito maggiormente, per la ricchezza artistica, per il piacere di camminare lungo le strade, per la simpatia delle persone…per il cibo! Ci fa piacere lasciare qui gli indirizzi di questi posti semplici e intimi che ci …
Oggi è un giorno importante: è il 27 gennaio ed è Il Giorno della Memoria. Il giorno in cui si ricordano tutte le vittime della Shoah. Anni fa abbiamo compiuto un viaggio che ci ha portato fino in Polonia per ricordare questo pezzo triste e vergognoso di storia. Oggi lo …
Il Colosseo…esci dalla metro e sbam! Rimani senza parole. Te lo trovi davanti: maestoso, antico…e nel nostro caso con anche l’impalcatura davanti perché altrimenti sarebbe un miracolo! Poi si abbassa lo sguardo e lo vedi letteralmente circondato dalle macchine che strombettano, motorini che serpeggiano tra un pullman e un pedone. …
A volte capita che trovi un’offerta sui biglietti del TGV e allora non puoi proprio fartela scappare! Acquistiamo i biglietti, blocchiamo un mini-appartamento e aspettiamo il momento per partire! Decidiamo di dedicare questi pochi giorni per rilassarci, ritmi lenti, tante passeggiate tranquille. Ecco le nostre tappe di questo breve soggiorno …
Se chiudo gli occhi riesco ancora a sentirne il gusto sulla lingua. Stiamo passeggiando per il mercatino di Portobello. C’è un banco che attira la nostra attenzione: una marea di gente in coda e altrettanti dolciumi pronti per essere addentati. Tra muffin di dimensioni stratosferiche e ciambelle con ogni farcia …